Vinska tradicija
Tradicija pridelave se pri naši hiši kaže v življenju grozdja na trti in se z modernimi pristopi v predelavi združuje v življenju vina. Spoštovati naravo, jo razumeti in poznati njene zakonitosti, je naša osnovna naloga.
Zavezani smo, da ohranjamo trto kot naravno kulturo in družinsko dediščino, ter jo skupaj z njenimi sadovi nadgradimo z današnjim znanjem.
Vina, ki z nami živijo
V vinu so skrite neštete sestavine, ki kot skupek lepih misli, tisočerih kapljic znoja, dejanj, privrejo na plan. So naš spremljevalec v barvi, vonju in okusu.
Preprosto - z nami živijo in nam dajejo navdih.
Pa naj bodo vina iskriva, nagajiva, zapeljiva, pa večno klasična, resna, razumevajoča, posebna, tudi »samo moja,« pa vse do tistih – malo, dobro, sladko. Dovolimo jim, da povejo svojo zgodbo. Podarimo jim čas, trenutek, družbo. Uživajmo z njimi.
Vinograd
Vrhunskega vina ni mogoče pridelati brez kvalitetnega grozdja. Lepo dozorelo grozdje, ki je sad celotnega dela v vinogradu, daje vinu harmonično zaokroženost v okusu, v vonju pa prisotnost sortno značilnih sadno-cvetnih sestavin.