Muškat – suhi rumeni muškat

​

​Suhi rumeni muškat je prava posebnost naše kleti – redkost v štajerskem okolju, kjer to sorto običajno polnimo v polsladki ali sladki različici. Z njim dokazujemo, da zna muškat tudi v suhem slogu pokazati svoj pravi značaj: eleganten, aromatičen in prefinjen.

​
Opis Vina

Limonaste barve. Cvetica je srednje poudarjena, izrazito muškatna, zelo čista in fokusirana. V ospredju so note muškatnega oreščka, cimeta, ličija in belega cvetja.
V ustih je vino suho, lahkotnejše, a presenetljivo polnega okusa, z lepo mero svežine in prijetno začinjenim, dolgim zatonom. Pikantnost v zaključku lepo poudari značaj sorte in prinese eleganco.

​​

Ujemanje s hrano
Odlično se poda k rakom, ribam in školjkam, pa tudi k lahkim rižotam in svežim poletnim jedem. Izjemen aperitiv za ljubitelje aromatičnih, a suhih vin.

​
Dodatno
Sladkorna stopnja: suho
Zorenje: V jeklenih cisternah + 9 mesecev v steklenici
Tla: ilovnata
Priporočena temperatura serviranja: 10–12 °C
Vzgojna oblika: Enojni Guyot