Weißweine

Gelbmuskkateller

Er ist Trend, Perfektion, Genuß. Wie einst vor 20 Jahren Chardonnay eine Besonderheit hervorgerufen hat, übernimmt diese Rolle heute der Gelbmuskateller.

Seinen Geruch kann man schwer verfehlen. Er ist sehr intensiv, spezifisch, dem Muskat ähnlich, sowie den Gewürznelken und Limette. Im Geschmack ist er »weiblich«, süßer und traubenhaft. Trotz des Überbleibsel von Zucker kann man die Muskattraube schmecken. Auch der Nachgeschmack dauert lange. Warum möchten wir zum Nachtisch ein Glas Wein empfehlen? Man kann ihn statt Nachtisch genießen. Vor allem passt er zum Apfelstrudel.