Weißweine

Wein Nove

Angenehmer Wein aus den Weinsorten Chardonnay und Gelbmuskateller. In der Gattung bietet ihm der Chardonnay den Körper, das Rückrat, womit das Muskatelleraroma gut übereinstimmt. Man kann Birnen, Äpfel und Zitruse riechen. Im Geschmack ist der Wein obstartig, spielerisch, entwicklungsfähig, mit CO2 Perlchen. Er ist ein wenig süßer, frisch und obstartig. Er ist dem Weinkonsumierer als Aperitiff gedacht oder in der Kulinarik bei den warmen, leichteren Vorspeisen. Den größten Genuß bietet er uns im ersten und zweiten Jahr.