Rosé – Fruchtige Frische in ihrer klassischsten steirischen Form

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Ein ausgesprochen fruchtiger und angenehm frischer Rosé aus der Sorte Zweigelt und der slowenischen autochthonen Sorte Blauer Burgunder (Modra frankinja). Er bietet ein harmonisches und weiches Erlebnis, typisch für den steirischen Stil.

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Weinbeschreibung
Mitteltiefes Rosé in zartem Pink. Die Aromatik ist jugendlich, frisch und sehr ausdrucksstark – erinnert an Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, weiße Blüten, mit exotischen Anklängen von Banane und Ananas. Im Mund trocken, mit angenehmem Restzucker, mittlerem Körper, moderater Frische und einer leicht öligen Textur, die das Gesamterlebnis abrundet. Die fruchtigen Noten aus der Nase spiegeln sich auch im Geschmack wider. Weich, ausgewogen und elegant trinkbar – mit warmem, langem Abgang.

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Speisenempfehlung
Ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch, Pasta und Sushi.

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Zusätzliche Informationen
Rebsorten: Zweigelt (70 %) und Blauer Burgunder (Modra frankinja) (30 %)
Zuckergehalt: trocken
Ausbau: im Edelstahltank
Boden: lehmig
Empfohlene Serviertemperatur: 12 °C
Erziehungssystem: Einzelner Guyot