Weinberge

Wir verfügen über einen Terroir, das den Einfluss der Alpen bzw. des voralpinen Gebiets sowie der pannonischen Tiefebene bzw. des pannonischen Umfelds zeigt. Ganz entscheidend sind die heißen, relativ trockenen Sommer, die kühlen Herbstnächte und die kalten Winter. Das sind ganz klar kontinentale Merkmale des Weinbaus – und wir möchten sie bestmöglich nutzen. Im Wein versuchen wir die Sortentypizität, die fruchtig-blumig-pflanzlich-krautige Aromatik sowie gleichzeitig den Geschmack mit spürbarer Mineralität zu bewahren.

Unsere Weinberge erstrecken sich über drei voneinander getrennte Lagen, von denen jede ihre eigenen Gesetzmäßigkeiten hat.