
Traminer
Florale Eleganz für besondere Momente
Traminer ist einer jener Weine, zu denen wir gerne greifen, wenn wir uns etwas Aromatischeres, etwas Süßeres oder einfach Angenehmes wünschen. Oft begleitet er Momente zu zweit, Gespräche mit Freunden oder den Abschluss eines Abends.
Weinbeschreibung
Der Wein hat eine zarte zitronengelbe Farbe mit goldenem Schimmer. Das Bouquet ist mittelkräftig, jugendlich und sanft gedämpft. Im Vordergrund stehen sortentypische Aromen von Rose, Litschi, Quitte und reifen gelben Früchten, ergänzt durch frische Zitrusnoten und eine Prise Salz. Am Gaumen ist der Wein halbsüß, die Textur ölig, der Körper schön rund, und der Abgang typisch lang und erinnerungswürdig nach Traminer.
Speiseempfehlung
Begleiter eines süßen Dessert-Paares.
Zusätzlich
Zuckergehalt: meist halbsüß, manchmal auch trocken
Reifung: in Edelstahltanks
Boden: lehmhaltig
Empfohlene Serviertemperatur: 12 °C
Erziehungsform: Einzelner Guyot